Le Poitevin

Gâteau au fromage frais de forme hexagonale, le Poitevin, Légendes du Poitou, est imposant, avec ses 1,6kg !

Une cuisson lente lui donne une texture unique. Un coulis de framboise l’accompagnera à merveille et en fera un dessert très léger en matière grasse, pour une grande tablée familiale et amicale.
Lui aussi bénéficie du certificat Bleu Blanc Cœur.